Espacio de SALUD INTEGRAL ALIMENTACIÓN CONSCIENTE VEGETARIANA. CONFERENCIAS Y TALLERES. ESPACIO RONDA MADRID

El propósito principal de los talleres es tomar consciencia de nuestra SALUD y partiendo de esta a través de la Alimentación Consciente Vegetariana y sus procesos de la “Alquimia en la Cocina”, mantener la salud que ya tengamos, recuperar la salud perdida y aumentar la salud y la Energía en general en todos los niveles: Físico, Emocional y Mental, teniendo como inspiración y referencia el principio que hace miles de años nos legó Hipócrates:“Que tu alimento sea tu medicina. Que tu medicina sea tu alimento”

Lugar: Centro ”Espacio Ronda” Ronda Segovia 50. Madrid 28005
Coordina: Joaquín S.V.
Información y reservas:653 246 812

CONFERENCIAS,19 h. Entrada Libre. Los Jueves siguientes: 

1.  7- Marzo -“Las 4 preguntas base para una alimentación consciente” 
2.  11- Abril -"Somos lo que comemos" 
3.  9- Mayo -“vivir para comer o comer para vivir” 
4.  30- Mayo - "Ayuno, mono dieta, depuración"

TALLERES Teóricos-Prácticos. De 18 a 21h.

1. Los Viernes 15 de Marzo, 19 Abril, 17 Mayo,14 y 28 de Junio…
2. Incluye, Introducción teórica, material didáctico-fotocopias, práctica-cocinar desarrollo de un menú, cenar, etc.  Cocina Natural, Sana, Económica, Sencilla, Equilibrada, Creativa,…
3. Aportación por cada Taller 45€. 
4. Si repite más de un taller sale cada uno a 40 €. 

OBJETIVOS GENERALES:

1. Revisar los hábitos nocivos alimenticios que nos producen múltiples enfermedades. 
2. Experimentar variantes formas de alternativas alimentarias sanas y equilibradas que nos faciliten prevenir y así mejorar. 
3. Conocer diferentes tipos de alimentos y sus cualidades terapéuticas para equilibrar nuestra dieta: Algas, cereales, especias, etc. 
4. Aprender nuevos procesos gastronómicos que nos amplíen la dimensión de la Alquimia Terapéutica. 
5. Observar el mensaje y la memoria oculto-visual del alimento, psicoanalogía que nos descifra el decreto de que “Somos lo que comemos”. 
6. Informar, orientar y compartir desde una perspectiva integradora a través de una alimentación y nutrición equilibrada para así usarlas y ponerlas al servicio de una vida consciente y en consecuencia de calidad y Salud Integral.

CONTENIDOS GENERALES:

• Los 5 sabores. 
• Salud y nutrición. 
• Variantes o formas de cocinar. 
• Toxicidad de los alimentos. 
• Proceso digestivo. 
• Hábitos nocivos hábitos saludables y su efecto en los Planos. 
•  Enfermedades del sistema digestivo. 
• El Yoga del bien comer. 
• Publicidad economía y manipulación de medios. 
• Cambio gradual y consciente. 
• Filosofía de Vida. 
• Compatibilidades. 
• Efectos en los  cuatro Planos. 
• De temporada y las 4 estaciones. 
• Orden de tomar los alimentos. 
• Alimentación y emociones. 
• Principios de filosofía y práctica vegetariana. 
• Alimentos ecológicos, biológicos, integrales. 
• El huerto del mar. 
• Desarrollo personal y alimentación adecuada. 
• Transgénicos. 
• Alimentación para Vivir y no vivir para comer. 
• El porqué del cambio. Etc…

“La alimentación no es lo superior en la vida, aunque si es el terreno donde lo Superior puede morir o florecer” Max Bircher Benner